美食推荐:烤排骨、香锅鸡翅、煎茄子、莴笋炒鸡蛋的做法_健康频

【发布日期】:2020-07-11【查看次数】:

3.炒锅热油后下鸡翅和土豆条,至土豆和鸡翅稍微焦黄完全成熟,再下藕片翻炒。下花椒和干辣椒炒香,再下香辣酱,最初将调料汁倒入,炒到浓稠收汁即可。

做法:

做法:

排骨5根、蒜头1个、盐3g、胡椒粉3g、生抽2汤匙、胡萝卜2根、葱、姜适量蚝油2汤匙、料酒3汤匙

2.葱姜蒜切末,加盐、糖、酱油、醋、香油、淀粉、白酒,再加水搅拌成料汁待用。

4.锅中再倒一点油,三期内必出一期香港,放入蒜瓣炒香,放入莴笋丁翻炒片刻,再放入红辣椒丁,加适量盐,翻炒几下。然后加一点开水,继续翻炒。

1.将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀。

2.茄子洗净,去蒂,切成厚度约7mm左右的大片。

1.莴笋去皮,切丁;红辣椒和蒜瓣分别切丁。

香锅鸡翅

做法:

1.鸡翅划几刀。土豆切条,藕切片。锅里加水,下鸡翅和土豆,加盐、桂皮、大料,大火煮开转小火,两到三分钟,捞出,洗去浮沫。面粉和淀粉1比2混合,加到土豆和鸡翅中,翻拌平均。

3.平底锅烧热,倒入油,将茄子片裹上面糊,放入锅里,煎至两面金黄,茄子瓤熟软即可出锅。

鸡中翅、土豆、藕、葱姜蒜、盐、糖、酱油、醋、香油、白酒、淀粉、面粉、花生油、大料、花椒、干辣椒、桂皮、香辣酱

烤排骨

煎茄子

3.锅中倒入适量食用油,烧热,倒入鸡蛋液,炒熟,盛出备用。

2.鸡蛋打入碗中,加适量盐和一点料酒,搅打成鸡蛋液。

1.将排骨切寸段洗净,依次放入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,盐,葱姜后用手抓匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜烤箱上下火180度预热10分钟,烤盘用胡萝卜铺底。

5.炒到水基本干了,倒入先前炒熟的鸡蛋,翻炒几下即可出锅。

材料:

做法:

4.蒜制成蒜泥,倒入酱油,淋1滴香油拌匀。

莴笋炒鸡蛋

材料:

2.将腌制好的排骨放入烤盘,不要汤汁进烤箱上下火180度烤20分钟,翻面后再烤20分钟,即可。

莴笋,蒜头,鸡蛋,红辣椒,盐,但是回忆过后这个名字大家应该都比较熟悉该,料酒

5.煎茄子搭配蒜汁儿一起食用。

材料:

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